Organiza la cocina, el servicio y la recepción antes de abrir
Un turno de restaurante u hotel
Esquema ilustrativo- Diurna ordinaria 15:00–19:00
- Nocturna ordinaria 19:00–23:00
- Extra nocturna 23:00–23:30
De 19:00 a 23:00 las horas son nocturnas ordinarias. La media hora después de las 23:00 ya no estaba programada: es hora extra nocturna.
La cocina, el servicio y la recepción
En este ejemplo, un restaurante cubre cocina y servicio de tarde, y un hotel cubre la recepción las 24 horas y la limpieza. No representa un cliente.
Restaurante
Cocina y servicio de tarde
- D
- 15:00–23:00
- M
- 09:00–17:00
- T
- 15:00–23:00
Hotel
Recepción y limpieza
- M
- 06:00–14:00
- N
- 22:00–06:00
- T
- 14:00–22:00
Esquema ilustrativo. No corresponde a un cliente. D es un turno en domingo, con recargo dominical. Nadie pasa de 42 horas a la semana.
Lo que pasa antes, durante y después del servicio
Antes de abrir, durante el servicio y al cerrar la quincena, la información es la misma.
- Programación de turnosArma los turnos de cada área antes de abrir y publícalos para todo el equipo.Ver la función
- Control de asistenciaEl servicio que se alarga queda registrado; la media hora de más se ve antes del cierre.Ver la función
- Recargos y horas extraLas horas después de las 7 p. m., los festivos y las horas extra llegan con su recargo.Ver la función
Una tarifa por empleado
La misma tarifa para cualquier industria: sin tramos hasta 150 personas. En pago mensual aplica un mínimo de $120.000; si tu operación es más grande, te damos un precio especial.
Precio 2026
$10.000
por empleado al mes
Preguntas sobre restaurantes y hoteles
¿El precio incluye un reloj físico?
¿Qué pasa con los festivos de temporada?
¿Puedo separar la cocina, el servicio y la recepción?
Revisemos tus turnos antes del servicio
Cuéntanos cómo se reparten la cocina, el servicio y la recepción.